Bowmore Islay Orangen-Marmelade von Elsenham, 235g

Beschreibung

Orangen-Marmelade von saftig herben Orangen aus Sevilla hat in Schottland genauso Tradition wie ein Glas vollmundiger Whisky. Diese beiden Delikatessen vereint ergeben diesen köstlichen Aufstrich. Die nach der Stadt Bowmore benannte Whiskybrennerei auf der Insel Islay ist eine der ältesten Schottlands. Die Brennerei verfügt über eine eigene Mälzerei. Viele der Bowmore-Whiskys erhalten ihren typischen Geschmack durch die Lagerung in spanischen Sherryfässern. Auch das verwendete Wasser des Flusses Laggan, welches durch den umgebenden Torf eine spezielle Note erhält, sowie die Lagerung in Lagerhäusern, die bei Flut teilweise 1,5m im Salzwasser stehen, trägt zum typischen Aroma des Bowmore Whiskys bei.

Die meisten dieser Whiskys verfügen neben der für Islay-Whiskys typischen Rauch- und Torfnote über ein deutliches Sherryaroma. Sie sind angenehm trocken und haben ein leicht salzig-maritimes Aroma.

Die Orangenmarmelade mit fein und grob geschnittener Schale wurde mit 12 Jahre altem Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky verfeinert.

Zutaten: Zucker, Orangen, Orangensaft (aus Konzentrat), Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky (3,5%), Zitronensaft (aus Konzentrat), Geliermittel: Obstpektin, Säureregulator: Zitronensäure. Hergestellt aus 35g Früchten je 100g, Gesamtzuckergehalt: 65g je 100g. Vegan.