Lecker für Liebhaber scharfer Sachen: Aioli mit pikanter Chili-Note! Kinderleicht zubereitet in wenigen Minuten! Köstlich zu spanischen Tapas, Gegrilltem oder geröstetem Weißbrot.
90g Glas, 6,61€/100g
Aioli Pikante Gewürzzubereitung 90g
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Beschreibung
Aioli ist bekannt als der klassische Dip der spanischen Küche. Die Gewürzzubereitung verleiht Mayonnaise, Crème fraîche oder Joghurt einen intensiven Knoblauchgeschmack mit leichter Zitrusnote. Dieser hier kommt mit einer Extra-Portion Chili daher! Das Zusammenspiel von Knoblauch und Chili passt mit seiner würzigen Schärfe perfekt zu geröstetem Weißbrot, Tapas und Gegrilltem.
Man rührt einfach 4 Teelöffel des Gewürzes mit etwas heißem Wasser an und läßt die Mischung 20 Minuten ziehen. Anschließend verrührt man das Ganze mit 3 Esslöffeln Mayonnaise oder Créme fraîche, bzw. wenn man es etwas leichter mag, mit Joghurt. Auch als Marinade, in etwas Öl eingerührt, gibt die aromatische Knoblauch-Chili-Würze Fleisch oder Fisch einen pikanten Geschmack. Ebenso eignet sich diese Gewürzzubereitung hervorragend, um Saucen den letzten Pfiff zu verleihen.
Die Dips von Laux werden ausschließlich unter Verwendung von ausgesuchten natürlichen Rohstoffen, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker, hergestellt. Durch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen ergibt sich eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten in der kreativen Küche.
Zutaten:
Knoblauch, Salz, Rohrzucker braun, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze, spanisches Olivenöl extra nativ.
Die Firma Laux bietet seit 30 Jahren Handgemachtes aus eigener Produktion und steht für besten Geschmack und höchsten Anspruch an Qualität. Das hohe Qualitätsniveau wird durch engmaschige Kontrollen und kontinuierliche Verkostungen gesichert. Das Credo dabei ist: „Jedes Produkt muss so gut schmecken, dass wir es jederzeit unserem besten Freund schenken würden.“
Mit den Laux- Produkten verleiht man einem Standardgericht schnell und einfach den besonderen Pfiff. Ohne großen Aufwand zaubert man aus einem Tagesmenu ein besonderes Genusserlebnis oder gibt einem Steak eine einzigartige Geschmacksnote. Das Sortiment umfasst Klassiker ebenso wie außergewöhnliche Spezialitäten und überzeugt Hobby- und Sterneköche gleichermaßen.
