Aioli Gewürzzubereitung 90g

5,95 

Einer der köstlichsten Dips der spanischen Küche ist das klassische Aioli. Mit dieser Gewürzzubereitung mit Knoblauch, Petersilie und Pfeffer kinderleicht zuzubereiten!

90g Glas

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Beschreibung

Aioli ist der wohl bekannteste Dip der spanischen Küche. Die Gewürzzubereitung verleiht Mayonnaise, Crème fraîche oder Joghurt einen intensiven Knoblauchgeschmack mit leichter Zitrusnote. Der Dip lässt sich wunderbar mit geröstetem Weißbrot, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten oder spanischen Tapas genießen.

Man rührt einfach 4 Teelöffel des Gewürzes mit etwas heißem Wasser an und läßt die Mischung 20 Minuten ziehen. Anschließend verrührt man das Ganze mit 3 Esslöffeln Mayonnaise oder Créme fraîche, bzw. wenn man es etwas leichter mag, mit Joghurt. Auch als Marinade, in etwas Öl eingerührt, gibt der aromatische Knoblauch Fleisch oder Fisch einen delikaten Geschmack. Ebenso eignet sich diese Gewürzzubereitung hervorragend, um Saucen den letzten Pfiff zu verleihen.

Die Dips von Laux werden ausschließlich unter Verwendung von ausgesuchten natürlichen Rohstoffen, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker, hergestellt. Durch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen ergibt sich eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten in der kreativen Küche.


Knoblauch, Salz, Zucker, Petersilie, Pfeffer, Säuerungsmittel: Citronensäure, spanisches Olivenöl extra nativ.

 

Die Firma Laux bietet seit 30 Jahren Handgemachtes aus eigener Produktion und steht für besten Geschmack und höchsten Anspruch an Qualität. Das hohe Qualitätsniveau wird durch engmaschige Kontrollen und kontinuierliche Verkostungen gesichert. Das Credo dabei ist: „Jedes Produkt muss so gut schmecken, dass wir es jederzeit unserem besten Freund schenken würden.“

Mit den Laux- Produkten verleiht man einem Standardgericht schnell und einfach den besonderen Pfiff. Ohne großen Aufwand zaubert man aus einem Tagesmenu ein besonderes Genusserlebnis oder gibt einem Steak eine einzigartige Geschmacksnote. Das Sortiment umfasst Klassiker ebenso wie außergewöhnliche Spezialitäten und überzeugt Hobby- und Sterneköche gleichermaßen.

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